世界的な権威にも認められ、各国での流通も順調ながら、更に夢は広がります。

• ワイン,ワイン＆造り手の話

鳥取県の大山（だいせん）山麓でとれる蜂蜜に、有数の蜂蜜をブレンドして、更に厳選されたナッツ4種類を漬け込んだのが「マイハニー」。命名も洒落ていますね。

• 美味しい生活

ちょっと特殊で深いシェリーの世界。熟成ワイン好きの方にもお薦めですね。

• ワイン,ワインと料理,ワイン＆造り手の話,番外編

祖父の時代からバルバレスコを造る「ペリッセロ」の当主ジョルジョ・ペリッセロは、まるで日本の親父ギャグのようなジョークをとばすかと思えば、情熱的にネッビオーロについて、ワインの造りについて語り出します。

• ワイン,ワイン＆造り手の話

Point: なめらかさと香ばしさを合わせる

• ワインと料理,白ワイン

Point: 「わ」に和を合わせる（繊細さを合わせる）

• ワインと料理,白ワイン