2015年 6月

バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドがチリで造る「エスクード・ロホ」がラベルを一新！　〜社長のフレデリック・ド・グロース氏に聞く〜

06/30

ラベルデザイン一新に際して、中身もマイナー・チェンジしたようです。

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「リトライ」のテッド・レモンがバイオダイナミクスを語る！

06/26

カリフォルニアで、エレガントなピノ・ノワールとシャルドネに特化したワイナリー。

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オーストラリアのクレア・ヴァレーから「ジム・バリー」の3代目サム・バリー氏来日　〜「ジ・アーマー」のヴァーティカル・テイスティング〜

06/25

クレア・ヴァレーの巨匠と呼ばれる「ジム・バリー」の、稀少アイテム「ジ・アーマー」！

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池田美樹のおしゃれとワインのいい関係　〜和菓子とワイン〜優雅で美しい取り合わせのよろこび〜

06/22

和菓子をコース仕立てにしてワインと合わせる、という試み。

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「ルイナール　ブラン・ド・ブラン」が、よりブラン・ド・ブランらしい姿に変身！　〜最高醸造責任者フレデリック・パナイオティス氏による2014年情報などおまけの話も〜

06/19

ルイナールのイメージがさらにアップ！

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ボルドー・シュペリウールの試飲会で、フレデリック・マリエ氏から稀少品種の話を聞く　〜シャトー・ド・ラ・ヴィエイユ・シャペル〜

06/18

樹齢100〜150年の稀少品種、ブシャレスとは？

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東澤壮晃の楽しい嬉しい美味しいヒント　〜「ワインは脇役、人が主役」のBBQ！〜

06/16

必見！　ワインプロフェッショナル達のプライベートBBQ！

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オーストリアのナチュラルな料理本！　〜バイオダイナミクスで知られる「ニコライホフ」のサース夫人の料理〜

06/15

作りやすそうな一品に挑戦してみました！

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＜お知らせ＞　第5回目となる「ピノ・ノワール・セレブレーション・ジャパン」7月11日開催！

06/12

ピノ・ノワール好きにはたまらない！　でも、２年に1度だけの開催ですからお見逃しなく！

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安くて美味しいワイン探しのための一冊！　〜ワインスタイル「999円以下で最も旨いワイン決定！」by 日本経済新聞出版社〜

06/11

気になるあの店のワイン売り場・棚を徹底探訪、というコーナーも。

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