2015年 8月

ポルトガルの爽やかな白、ヴィーニョ・ヴェルデの軽快感が若い層に！

08/27

プチプチとして微発泡が魅力的。

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少々夏バテ……と思ったら、真っ赤なワインと赤身肉！　　〜コート・デュ・ローヌのサン・ジョセフで体力回復！by Guigal〜

08/25

猛暑日が毎日のように続くと、さすがに体力を消耗します。ついついアッサリした涼しげなものを食べたくなりますが、たまにはガッツリ赤身肉を食べて、体力回復したいものです。

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ブルゴーニュ道・入門　村の違いを知る／コート・ド・ボーヌの赤　〜ブルゴーニュのエキスパート　柳忠之さんに聞く〜

08/18

コルトン、ポマール、ヴォルネイの違いを知る。

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「サン・パウ」で、カスティーリャ・イ・レオン州のワイン講義を受ける、の巻　〜ペスケラやピングスも〜

08/16

カスティーリャ・イ・レオンは、リベラ・デル・デュエロ、トロ、ルエダなどがある州です。

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東澤壮晃の楽しい嬉しい美味しいヒント／〜日本最北！ワイン用ブドウ栽培家のワインがリリースされました！〜

08/13

ブドウも暖をとるほどの北国で生まれたワイン！

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500ヘクタール以上もある自社畑から厳選したぶどうで造る、アルゼンチンの「プレンタ」

08/12

トラピチェのグループとして知られるペニャフローの創始者一族によるワイナリー。

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イタリア好きにお薦め！　神楽坂のガンベロ・ロッソお墨付きアイテム・ショップ「ドルチェ・ヴィータ」　

08/10

テヌータ・キッケーリのロゼ・スプマンテも発見。

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コストパフォーマンス抜群のオーストラリア！　〜ホドルスクリーク・エステートのワインメーカー、フランコ・ダナ氏来日〜

08/07

ジェームス・ハリデー氏も絶賛しています！

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今、ちょっと話題のイギリスの泡！　〜ロイヤル・ワラントのBB&R取り扱いアイテムと、イギリスおつまみ〜

08/04

イギリスの食も面白そうです！

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