ロワール・サントル 後編 〜ソーヴィニヨン・ブランの変化の理由を探る〜
05/06

ウォンズ “WANDS” 2014年3月号掲載の「中央ロワール」のレポートをPDFでご覧いただけます。訪問先は以下の通りです。尚、今回のPDFは1ページごとになっています。ご了承ください。
この前編となるサンセールの記事はこちらです。
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- プイィ・フュメの館にディスプレイされていた香りのサンプル「柑橘類」。
- プイィ・フュメの館にディスプレイされていた香りのサンプル「洋梨や桃」。
- プイィ・フュメの館にディスプレイされていた香りのサンプル「白い花」。
- プイィ・フュメの館にディスプレイされていた香りのサンプル「トロピカルフルーツ」。
- プイィ・フュメの館にディスプレイされていた香りのサンプル「ナッツやドライフルーツ」。
- プイィ・フュメの館にディスプレイされていた香りのサンプル「ハチミツ、ミツロウ、パンデピス」。
<訪問先>
*プイィ
「ドメーヌ・シャトラン」「シャトー・ド・トラシー」
*コトー・ド・ジェノワ
「ヴィニョーブル・ベルティエ」
*カンシー&ルイィ
「ドメーヌ・タタン」「ドメーヌ・マルドン」「ドメーヌ・ヴィララン」「クロード・ラフォン」
* シャトー・メイヤン
「ピエール・ピコ/ドメーヌ・デュ・シャイヨ」「ラ・ビドアール/ジャン・クロード・ルー」
*メネトゥー・サロン
「ドメーヌ・フィリップ・ジルベール」「ドメーヌ・ペレ」「ドメーヌ・テイエ」
(text & photo by Yasuko Nagoshi)
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