互いに努力してこそ成り立つ世界でもある料理とワインのマッチング。

• ワインと料理,藤崎さとこの妄想！ワインと料理のマッチング

スペインのカタルーニャ地方のDOコステルス・デル・セグレ最北の地のワイン。

• ワイン,ワイン＆造り手の話

パリのシャルル・ドゴール空港にTGVの駅があるので、一度パリの街中へ行かなくても各地にそのまま直行できるようになりました。シャンパーニュ地方のランスもそのひとつです。

• おしゃれに飲む,ワイン産地と世界遺産

6月初旬、女性誌「ヴォーグ・ジャパン」の取材でボルドー地方のグラーヴへ。

• ワイン＆造り手の話,柳忠之のマンスリー・コラム

Point: 気軽さを合わせて爽やかな酸を生かす

• ワインと料理,白ワイン

最近トレンドになっている、あるワインのカテゴリーについて。

• for Professionals,ネッド・グッドウィンMWのスペシャル・コラム／Column by Ned Goodwin MW

Point: フレッシュ感となめらかさを合わせる

• ワインと料理,白ワイン

シエナの南東部に広がる美しい景観「ヴァル・ドルチャ」は2004年に世界遺産に登録。

• おしゃれに飲む,ワイン産地と世界遺産

日本酒に精通したワインの権威による、日本酒＆ワインセミナー。

• for Professionals

Point: まろやかさを合わせる

• スパークリングワイン,ワインと料理