06/03
Point: ワインと素材のトーンを合わせる(スイスの白ワイン)
Point: 味わいの強さを合わせる(南フランスの赤ワイン)
Point: 香りを合わせる
Point: フレッシュ感とトーンを合わせる
Point: ワインと料理の重さを合わせる
Point: 香ばしさを合わせ、後味をすっきりと
Point: 豊かさを合わせる
05/31
Point: フレッシュ感を基調に硬さとクリーミーさを組み合わせる
Point: 香ばしさと触感を合わせる
Point: 気軽さを合わせる
2015.09.05
2015.07.28
2014.12.08
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