03/05
桜色の、季節限定のヴィンテージ・ロゼ・シャンパーニュです。
03/04
今年はガルディニエ家がシャトー・フェラン・セギュールを取得して30周年。
02/27
シモン・ビーズの当主であるビーズ千砂さんが来日時に解説してくれたお話。
02/26
収穫量は少ないけれど、品質がとても高い年!
02/24
羊乳でつくられるトスカーナ地方のチーズの中でも銘醸地ピエンツァ産!
02/23
グラスマーカーの代わりにマスキングテープを使うというおしゃれなアイディア。
02/20
2009年からブレンドのシャンパーニュを造り始めて、ようやくこの地方人らしくなった!
02/19
02/18
メーリングリスト以外は、日本市場にしかリリースされない数量限定ワイン。
02/17
互いに努力してこそ成り立つ世界でもある料理とワインのマッチング。
2015.10.15
2013.06.28
2015.07.28
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