ワイン＆造り手の話

ブルゴーニュの偉大なドメーヌ同様の評価を受けるオリヴィエ・バーンスタイン来日〜緻密な造りの理由〜

07/03

最新の2013年ヴィンテージと共に語る。

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「シャントレーヴ」の栗山朋子さんに聞く、ブルゴーニュ2013年ヴィンテージ！

07/02

ブルゴーニュの2013年ヴィンテージが入荷し始めています。

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ブルゴーニュ道・入門　／シャブリ編　〜ブルゴーニュのエキスパート　柳忠之さんに聞く〜

07/01

暑い季節に入ってしまったので、白ワインの産地をフォーカスします！

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バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドがチリで造る「エスクード・ロホ」がラベルを一新！　〜社長のフレデリック・ド・グロース氏に聞く〜

06/30

ラベルデザイン一新に際して、中身もマイナー・チェンジしたようです。

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「リトライ」のテッド・レモンがバイオダイナミクスを語る！

06/26

カリフォルニアで、エレガントなピノ・ノワールとシャルドネに特化したワイナリー。

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オーストラリアのクレア・ヴァレーから「ジム・バリー」の3代目サム・バリー氏来日　〜「ジ・アーマー」のヴァーティカル・テイスティング〜

06/25

クレア・ヴァレーの巨匠と呼ばれる「ジム・バリー」の、稀少アイテム「ジ・アーマー」！

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「ルイナール　ブラン・ド・ブラン」が、よりブラン・ド・ブランらしい姿に変身！　〜最高醸造責任者フレデリック・パナイオティス氏による2014年情報などおまけの話も〜

06/19

ルイナールのイメージがさらにアップ！

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ボルドー・シュペリウールの試飲会で、フレデリック・マリエ氏から稀少品種の話を聞く　〜シャトー・ド・ラ・ヴィエイユ・シャペル〜

06/18

樹齢100〜150年の稀少品種、ブシャレスとは？

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柳　忠之のマンスリー・コラム　第18回　〜ティム・モンダヴィの新たな挑戦「コンティニュアム」〜

06/04

ティム・モンダヴィが造るナパの赤「コンティニュアム」。

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ニュージーランドのソーヴィニヨンで梅雨を乗り切る！　〜マーティンボロー、マールボロ、セントラル・オタゴを飲みわける〜

06/03

各地域のリーダー的存在、マーティンボロー・ヴィンヤード、フロム、リッポン。

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