12/18
フィス&ペールのジュヴレ・シャンベルタンとドメーヌのモレ・サン・ドニ比較。
12/17
醸造長のミッシェル・フリオ氏来日記念テイスティング・セミナーにて。
12/15
ドン・メルチョーを構成する7区画とは。
12/10
長い歴史に裏付けられた自信が感じられる、気負いのない、実直な生産者。
12/08
Point: 複雑性と色を合わせる
12/04
Point: ほどよい力強さとバランス感覚を合わせる
12/02
イタリアのスパークリングワインといえば「フランチャコルタ」。
11/28
Point: 気軽さを合わせる
11/27
Point: 塩っぽさと爽やかさを合わせる
11/25
ジェラール・ベルトランの最高峰Clos d’Oraの海外初のおひろめ会レポート。
2013.06.28
2015.08.18
2015.07.28
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